V vsaki vodi - tudi pri nas - je nešteto mikroorganizmov, ki se razlikujejo od kraja do kraja in ki jih tvoj želodec ni navajen. Če domačini nimajo težav, ni rečeno, da jih tudi ti ne boš imel. Najnevarnejše okužbe, ki se prenašajo z vodo, so hepatitis (zlatenica), amebe in bilharzija; vendar pa je tudi značilna popotniška driska največkrat posledica pitja vode.
Če imaš občutljiv želodec, ne pij neprekuhane vode ter pijač in hrane, ki jim je bila dodana taka voda. Tudi led je največkrat pripravljen iz nerazkužene vode, zmrzovanje pa mikrobov ne uniči. Izogibaj se zelenjavi in sadju, opranemu v okuženi vodi. Pazi tudi, s kakšno vodo si umivaš zobe!
(odlomek)
